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Aperol Spritz
Aperol + Prosecco
El aperitivo italiano que conquistó el mundo. Amargo, cítrico y con ese color naranja inconfundible — ideal para brunchs, tardes de verano y eventos con onda.
Fácil⏱ 2 min🥃 Copa de vino con hielo
Ingredientes por copa
- 🍊 Aperol60 ml (2 oz)
- 🍾 Prosecco o cava seco90 ml (3 oz)
- 💧 Agua mineral con gas30 ml (un chorrito)
- 🍊 Naranja1 rodaja (para decorar)
- 🧊 HieloAl gusto
Preparación paso a paso
- 1
Llena una copa de vino grande con hielo.
- 2
Vierte el prosecco o cava frío primero — esto mantiene las burbujas.
- 3
Agrega el Aperol.
- 4
Añade un chorrito de agua mineral.
- 5
Revuelve suavemente una sola vez.
- 6
Decora con una rodaja de naranja en el borde de la copa.
💡 Pro tip
La receta clásica italiana es 3-2-1: 3 partes prosecco, 2 partes Aperol, 1 parte soda. Siempre agrega el prosecco antes que el Aperol para no perder el gas.
¿Cuánto necesitas comprar?
Calcula exactamente cuántas botellas y latas necesitas según el número de invitados.
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